Endlich guten Fisch essen

Fisch der gut tut, ...

…dem aus gesundheitlicher und ökologischer Sicht eine Sonderposition zugeordnet ist.

…dessen Schadstoffbelastung, wie Quecksilber, Dioxine, PCB’s (Polychlorierte Biphenyle), unter der Nachweisgrenze liegen

…dem aufgrund von wissenschaftlichen Untersuchungen weltweit hervorstechende Werte bei essentiellen Fett und Aminosäuren sowie Vitamin D3 bestätigt sind.

…und kulinarisch von international anerkannten Sterneköchen besonders geschätzt wird.

Ab Hof-Verkauf

Freitag von 8-18 Uhr

2770 Gutenstein,
Längapiesting 51-52
Infos: 0676 6790240

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Warum diesen Fisch?

Fisch mit hohen Anteilen an Omega 3 (DHA+EPA) Fettsäuren und Vitamin D3 kann bei konstantem Genuss ein Lebensmittel sein, das dazu beiträgt, unsere Gesundheit und Vitalität bis ins hohe Alter zu bewahren.

Frischer, muskulöser Fisch, roh oder mit geringer Temperatur zubereitet, ist fest im Biss und trotzdem, wegen des geringen Bindegewebeanteils, besonders bekömmlich.

Kreative, kulinarische Zubereitung von frischem Fisch ist einfach, schnell und begeistert.

Unser Sortiment

Telefonisch bestellen: +43 676 6790 240
Freitag von 8-18 Uhr
Adresse: 2770 Gutenstein, Längapiesting 51-52
Zustellung auch möglich!

Gebirgsforelle

Filet | Ganzer Fisch | auf Wunsch auch geräuchert

Alpenlachs

Filet | Ganzer Fisch | auf Wunsch auch geräuchert